2015년 3월 5일 목요일

나만의 위염치료제 양배추


위벽을 보호하는 양배추
우리나라 사람들은 뜨겁고, 맵고 짠 음식을 좋아하는 식습관이 있습니다
물론 저도 그 사람들 가운데 하나이지요;;;
그런데 이런 나쁜 식습관은 위에 속이쓰리는 위염 증세를 유발하기도합니다
우리나라 성인가운데 대부분이 이 위염증세가 있어 병원을 찾는경우가 많습니다

예전에 저도 위염증세가 있어 속이 정말 안좋았는데  요거먹고 정말 많이 좋아졌어요
다들 알고계시겠지만  바로 양배추랍니다.
 
양배추에는 위 건강에 좋은 무기질, 비타민 k, 비타민 U가 많이 함유되어 있습니다
 특히 '비타민 U'는 위염과 위궤양을 개선해주는 성분으로, 20여 년 전 미국의 한 연구진이 생배추에서 위궤양 발생을 막는 물질을 추출해 내면서 알려졌다고합니다
또한 비타민 U는 위벽 점막을 튼튼하게 할 뿐 아니라 위벽이 헐거나 늘어졌을 때 회복시키는 역할도 한다고하네요

전 양배추 쌈도 해먹고 양배추랑 요구르트를 갈아서 함께 먹기도했어요
양배추랑 요구르트간거는 우리 아이도 잘먹어서  가끔 양배추 요리하고 남은
양배추는 요렇게 갈아먹는답니다.

양배추가 위에 좋다하여 요즘에는 양배추즙도 팔더라구요
오늘부터 양배추로 위를 달래보는건 어떨까요?ㅎㅎㅎ
오늘도 건강한 하루보내세요^^

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